Montaquila, successo a 1982 uova per la sagra della frittata
La tradizione si ripete come ogni anno nel paese dell’area della Valle del Volturno. Quest’anno il record raggiunge 1982, l’anno della terza vittoria dell’Italia ai mondiali e dell’avvio di questa importantissima sagra
Di Claudio Iadermarco
Come ogni anno anche in questo 2023 si è ripetuta la tradizione della frittata record di Montaquila. Quest’ anno le uova sono 1982 in onore all’anno in onore all’ anno in cui nacque la tradizione.
Quest’anno ad allietare la processione della frittata, che ha preceduto il famoso taglio, il gruppo folcloristico di Agnone composto da grandi e bambini che si sono esibiti in canti e balli della tradizione locale.
A procedere al taglio della frittata è stato il sindaco Marciano Ricci in rappresentanza del Comune ma la manifestazione è organizzata come ogni anno con maestria e attenzione dall’Associazione Montis Aquilis.
A celebrare il successo persone accorse da ogni parte della Regione per assaggiare un pezzo della famosa frittata.
Pietanza tipica del periodo pasquale. Infatti non è Pasqua se non c’ è la frittata in tavola.
